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为切实履行好食品安全主体责任，全面提升学校食堂管理水平和服务质量，结合学校正在开展的学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育，2023年4月25日上午，学校党委副书记、校长马光亭深入学生食堂开展实地检查调研，并与学生共进午餐。总务处、学工处相关负责同志参加调研活动。

马光亭现场查看了餐厅安全制度文化墙、特色窗口设置情况，详细询问了解了学生食堂饭菜价格、品种和具体经营状况，对餐厅整体运营工作给予肯定。他叮嘱现场管理人员，要始终把食品安全放在工作首位，要规范食品原材料采购管理，建立从原材料采购、加工制作、食品留样、饭菜售卖等全环节全过程的监管体系，保证源头可溯、责任可究。要强化主动服务意识，在确保基本大伙饭足量供应的前提下，多听取学生意见，不断改进经营服务理念，在菜品设置上要变“餐厅做什么学生吃什么”为“学生吃什么餐厅就做什么”，不断提升餐饮服务质量。

调研结束后，马光亭在樱花餐厅二楼与学生共进午餐，并向就餐学生征求了关于食堂饭菜质量、价格、服务等的相关意见。餐后，马光亭校长将征集的有关意见建议反馈给食堂监管部门，明确要求要进一步加强餐饮服务的日常监管，充分发挥好伙食监督管理委员会作用，要在学生中多调研，多了解情况，多征集学生对饭菜质量、品种口味的意见，不断改进工作方式，全面做好学生食堂工作。